菊花作为药食同源的代表,自古被中医典籍收录。《神农本草经》将其列为上品,称其“主风头眩、肿痛、目欲脱、泪出,皮肤死肌”。近年来,随着健康养生意识增强,菊花不仅用于传统茶饮,还作为食材创新入菜,成为春季

“长肌肤,润泽颜色,可作面脂”,此句所言为《神农本草经》中记录的白芷,五代的《日华子本草》中写道:“白芷能止痛生肌,去面疵肤瘢。”慈禧太后的著名美容秘方“玉容散”,白芷乃是其君药。

枸杞子被誉为"四季养生果",尤其适合春季调和阴阳。作为传统中药材,被列为“上品药”,其功效在《神农本草经》中就有记载,强调其清热、补虚、强筋骨的作用,长期服用可延缓衰老。

淡豆豉,又称香豉、淡豉、大豆鼓等,为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品,是中国最古老的发酵食品之一。最初作为调味品流行于民间,到了南北朝,人们发现咸豆豉还能治疗伤寒、头痛等疾病。到了唐代,出现了不加食

薏苡仁是一味药食两用中药,又叫薏米、薏珠子等,是禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。在我国栽培历史悠久,全国大部分地区均产,由于薏苡仁营养价值极高,被誉为“世界禾本科植物之王”。
