党参也叫台参、仙草根、中灵草等,为桔梗科党参属多年生草本植物,是我国常用中药之一。党参最早出现在《神农本草经》中,被列为上品药物。清朝《本草从新》中也指出:“党参能补中气、和脾胃、补血消食,治一切虚损

龙眼肉具有上千年的药用历史,早在《神农本草经》中就有记载:龙眼肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。更是被《中国药典》收录,记载龙眼肉具有补益心脾,养血安神的功能

茯苓,作为一种利水渗湿的药食同源物,在中国的食用历史已经超过两千年。在我国梅雨季节绵长的南方地区更受偏爱,人们以茯苓入茶饮、入羹汤、做糕点、做菜肴,关于茯苓的食法可谓是不计其数,被古人称为“四时神药”

益智仁是外来药材,古书中称出自昆仑国,也就是现在的南亚岛国,到了唐朝的时候,我国岭南地区已经有种植了。

橘红的果皮是传统中药,以化州产的著称,化州橘红因而得名。相传发现于南朝·宋时,自古以来就有“南方人参”之称和“一片值一金”的说法。

金银花是一种历史悠久的常用中药,最早见于《名医别录》,被列为上品。它是我国“药食同源”名录中的一种中药材,性寒、味甘,归肺、心、胃经。它具有清热解毒、疏散风热的作用。

肉桂是最早被人类发现应用的香料之一,中国关于肉桂的记载公元前两千八百年就有,见于《神农本草经》:“主百病。养精神,和颜色,为诸药先聘通使”,列为上品药,是广西特色道地药材“桂十味”之一。

铁皮石斛,是一种传统名贵中药材,其最早出现于《神农本草经》,至今已有2000余年用药历史。因在民间有“救命仙草”的美誉,故在道家经典著作《道藏》中,铁皮石斛被列为“中华九大仙草之首”。

灵芝是著名的传统中药,在我国已经有二千多年的药用历史。《本草纲目》云:“治愈百病,其功能应验,灵通神效”。记载,灵芝“苦、平、无毒、益心气、入心充血、助心充脉、安神、益肺气......”
